Über uns

Die Little Cooking School ist ein informeller, entspannter Kreativraum, in dem ungezwungene Kochkurse für alle Könnerstufen angeboten werden. Das 3-Gänge-Menü zeigt die besten regionalen Produkte, die sie finden können, und zum Abschluss genießen Sie die Anstrengungen des Tages beim Mittagessen mit ausgewählten lokalen Weinen . Ihr Ziel ist es, Ideen, Techniken, Rezepte und letztendlich die Früchte ihrer Arbeit zu teilen. Mit über 20 Jahren Erfahrung in der Hotellerie und gewerblichen Kochbranche wissen sie nicht alles, aber sie lieben es, neue Rezepte mit saisonalen Produkten aus der Region zu finden, und sie lieben es, eine gute Dinnerparty zu feiern und sich zu amüsieren. Nachdem Sie einen Kurs mit ihnen erlebt haben, werden Sie mit einem vollen Bauch, einigen neuen Rezepten, Tipps und Tricks und vielleicht ein paar guten Geschichten abreisen. Dies ist ein inklusives Erlebnis. Kommen Sie selbst, bringen Sie eine Gruppe mit oder erkundigen Sie sich nach einem Privatkurs. Krempeln Sie also Ihre Ärmel hoch und tauchen Sie ein in Mudgees neueste Erfahrung für langes Mittagessen.