Mount Avoca
Über uns
Mit über 45 Jahren Innovation und Tradition ist Mount Avoca eines der aufregendsten Bioweinkellereien Australiens. In den Ausläufern der Pyrenäen im Westen von Victoria gelegen, beginnt das einzigartige Ortsgefühl, das den Mount Avoca auszeichnet, in dem Bio-Weinberg mit kühlem Klima, in dem die Trauben zuerst gepflegt und dann von Hand zu außergewöhnlichen, preisgekrönten Weinen verarbeitet werden. Der Shiraz, der Merlot und der Cabernet Sauvignon sind mehrjährige Medaillengewinner und der Reserve Shiraz und der Sparkling Shiraz verleihen einer bereits beeindruckenden Auswahl eine zusätzliche Dimension. Die Weißen des Mount Avoca zeichnen sich durch einen eleganten und raffinierten Hausstil aus. Üppige Aromen und vielschichtige Komplexität verbinden sich zu eleganten Weinen mit vollem Geschmack, die auf mehreren Ebenen entweder für sich allein oder in Kombination mit einer breiten Palette von Küchen wunderbar befriedigen. Besuchen Sie die lichtdurchflutete Kellertür, die auch einen Grill, einen sicheren Spielplatz, Picknickplätze und ein schönes Kaminfeuer im Winter bietet. Bleiben Sie etwas länger und entspannen Sie sich in einer der drei luxuriösen Öko-Lodges inmitten des Olivenhains mit Blick auf die Bio-Weinberge und -Bereiche. Mount Avoca ist spezialisiert auf Chardonnay, Sauvignon Blanc, Rauch Blanc, Viognier, Cabernet, Merlot, Shiraz, Tempranillo, Funkelndes Rot und Weiß.