Über uns

Die Reed & Co Distillery befindet sich in der Alpenstadt Bright und ist eine familiengeführte städtische Brennerei, die eine Atmosphäre wie in einer Kneipe in der Nachbarschaft bietet. Reed & Co. Distillery sind die Macher von Remedy Gin, einem Gin, der aus Neugier und Entschlossenheit geboren wurde, einen wirklich lokalen Geschmack zu kreieren. Die Destillerie verfügt über eine gemütliche und ungezwungene Bar, in der die Gäste sorgfältig zusammengestellte Bar- und Abendmenüs genießen können. Die Barkarte bietet neben Remedy Gin Cocktails auch Spirituosen aus anderen Brennereien, Wein, Craft Beer, hausgemachte Liköre und Fermente. Die Abendkarte wurde genauso beachtet wie der Gin. Das Menü besteht aus saisonalen Zutaten anderer australischer Kleinproduzenten aus Victoria und Tasmanien und wurde rund um den eindrucksvollen, maßgefertigten Festbrennstoffofen mit Grill und die botanischen Produkte von Remedy Gin zusammengestellt. Wenn die Nachmittage Ihnen lieber sind, dreht sich beim Mittagessen alles um eine kleine Snackkarte, G & T-Flüge und Cocktails. Reed & Co. Distillery ist von Mittwoch und Donnerstag von 12.00 bis 18.00 Uhr, Freitag, Samstag und Sonntag von 12.00 bis spät geöffnet.