Über uns

O'Leary Walker erwarb im Juli 2015 die ehemalige Johnston Wines Site. Diese denkmalgeschützte Site wird diejenigen in ihren Bann ziehen, die sich für die Brauereigeschichte der Adelaide Hills interessieren. Der ehemalige Stall beherbergt die geschmackvoll gestaltete Kellertür und für diejenigen mit einem anspruchsvollen Auge sind Ausschnitte aus seiner Geschichte in die freiliegenden Balken dieses schönen Raumes sowie in die Außengebäude der ehemaligen Brauerei eingezeichnet. Für David O'Leary besteht eine starke Verbindung zu dieser Site. Sowohl sein Großvater als auch sein Vater waren in die früheren Geschäfte von Johnston involviert und David selbst wuchs in Oakbank auf. Während das Wetter wärmt, können Besucher die Geschichte der Außengebäude genießen, die Weine probieren und einen unserer Käseteller auf dem Gelände dieser historischen Stätte genießen.