Über uns

Machen Sie in Saddleworth Halt, um die traditionelle Atmosphäre einer ländlichen Stadt zu erleben und durch die örtlichen Geschäfte zu schlendern. Der Friedhof der alten katholischen Kirche auf dem Hügel bietet interessante Epitaphien sowie einen schönen Blick über Saddleworth. Eine Heritage-Walk-Broschüre ist beim Saddleworth Institute erhältlich. Die Besiedlung der Gegend um Saddleworth erfolgte 1844. Sie wurde vom frühen Pastoralisten John Masters nach seiner Heimatstadt in Yorkshire, England, benannt. Saddleworth ist immer noch eine pastorale Gegend, die als Dienstleistungsstadt für die lokale ländliche Gemeinde fungiert. Die Haupttätigkeiten sind Weizen-, Gersten-, Schaf- und Viehzucht. Westlich in Richtung Auburn ist Wein auch ein wichtiges Produkt der Region. In der Nähe von Waterloo, Marrabel und Manoora spiegeln sich die immer noch vorhandenen historischen Geschichten früher Pioniere wider. In der Tat war Waterloo einst ein Zwischenstopp zwischen Burra und Adelaide für die von Pferden gezogenen Cobb and Co Coaches. Das Clare Valley selbst ist ein authentisches Stück Landleben. Egal, ob Sie durch die intimen Dörfer wandern, den Rieslingweg radeln oder die Landstraßen und das Buschland erkunden, Sie müssen den natürlichen Charme der Region genießen. Wenn Sie die lokalen Produkte in einem Verkostungsraum eines Bauernhauses probieren, sprechen Sie möglicherweise mit der Person, deren Name auf dem Etikett angegeben ist. Und wenn Sie einen Riesling in einem der preisgekrönten Weingüter der Region probieren, unterhalten Sie sich möglicherweise mit dem Winzer und erfahren aus erster Hand, mit welcher Sorgfalt dieses Handwerk hergestellt wurde.