À propos de nous

Avec plus de 45 ans d’innovation et de tradition, Mount Avoca est l’un des vignobles biologiques les plus intéressants d’Australie. Situé dans les contreforts des Pyrénées, dans l’ouest de Victoria, le mont Avoca s’est construit sur un vignoble bio au climat frais, où les raisins sont d'abord cultivés, puis transformés à la main en vins extraordinaires primés. Reconnus pour leurs rouges, les Shiraz, Merlot et Cabernet Sauvignon sont des médaillés pérennes, tandis que les Reserve Shiraz et Sparkling Shiraz ajoutent une dimension supplémentaire à une gamme déjà formidable. Les blancs du mont Avoca sont définis par un style de maison élégant et raffiné. Des arômes succulents et des couches de complexité se combinent pour former des vins élégants et pleins de saveurs qui satisfont à merveille sur plusieurs niveaux, seuls ou assortis à un large éventail de cuisines. Visitez la porte de la cave remplie de lumière, qui comprend également un barbecue, une aire de jeux sécurisée, des aires de pique-nique et un joli feu de bois en hiver. Restez un peu plus longtemps et détendez-vous dans l'un des trois éco-lodges luxueux situés au milieu d'une oliveraie surplombant le vignoble et les plages biologiques. Le mont Avoca est spécialisé dans les cépages Chardonnay, Sauvignon Blanc, Fumé Blanc, Viognier, Cabernet, Merlot, Shiraz, Tempranillo, Rouge pétillant et blanc.