À propos de nous

Sur un site magnifique, au-dessus de la ville animée et surplombant la campagne luxuriante, se trouve Borrodell Vineyard, un refuge de luxe parmi les vignes - l'un des plus hauts d'Australie! Le vignoble Borrodell est niché à l'abri du mont Canobolas, sur les pentes de la vallée de Towac. Il s’agit d’un vignoble de 84 acres, de cerisiers, de pruniers et de vergers de pommiers et de trufferies du patrimoine. À dix minutes d'Orange NSW et adjacentes au lac Canobolas, les sols volcaniques riches et une altitude de 1 000 mètres garantissent le meilleur des vins et des produits au climat frais. La porte de la cave est ouverte sept jours pour la dégustation des vins primés au climat frais. Les hébergements disponibles sur la propriété comprennent deux cottages autonomes isolés situés entre le vignoble et le verger, ainsi que deux nouvelles éco-suites de luxe conçues pour les couples. Le restaurant Sister's Rock sur place propose de délicieux repas et des vues inoubliables sur le vignoble et la vallée. Le restaurant est ouvert les vendredi, samedi et dimanche.