À propos de nous

Le restaurant Shiraz Authentic Persian propose à ses clients une cuisine traditionnelle du Moyen-Orient, tous à 100% halal. L'Iran est un pays avec une géographie et une population ethnique diverses. Il se trouve au centre de l'ancien royaume de Perse, l'une des plus anciennes civilisations majeures du monde. L’Iran forme un pont entre le Moyen-Orient et l’Extrême-Orient au centre de l’ancienne Route de la Soie, voie commerciale majeure qui remonte à plusieurs dizaines de milliers d’années. La cuisine persane a influencé de nombreuses cuisines du monde et a également absorbé des éléments d'autres cuisines. Il n'est pas surprenant que des ingrédients persans tels que le safran, la grenade et les épinards se soient répandus dans d'autres cuisines! Lorsque les anciens commerçants ont emmené leurs marchandises aux quatre coins du monde, ils ont échangé des produits, rapportant ainsi les habitudes alimentaires et les ingrédients de Grèce, de Rome, de Turquie, de Russie et d'Inde. La cuisine persane d'aujourd'hui tire ses racines d'anciens ingrédients et recettes perses et s'enrichit des grands goûts importés du reste du monde! Le restaurant authentique perse Shiraz propose un large choix de plats, notamment un menu végétarien et des desserts faits maison. L'équipe de Shiraz garantit qu'il y en a pour tous les goûts!