À propos de nous

Lorna devient rapidement le sponsor non officiel de la caféine des 1000 Steps. Ils ont pris les meilleurs éléments de la scène des cafés de Melbourne, y ont ajouté un peu d’héritage mexicain et des produits de Tasmanie de qualité supérieure, puis l’ont descendu dans le Ferntree Gully, au pied des Dandenong Ranges. Avec le poulet frit du sud servi avec des gaufres salées au menu, assis à côté du bol santé avec des éléments comme le chou frisé à la noix de coco et le chou-fleur mariné - il ne faut pas aimer. Lorna, nommée en l'honneur de la grand-mère de Josh O'Brien, copropriétaire, présente un intérieur blanc et scanné, mélangé à de belles pièces de chêne américain massif. Partenaire criminel de Josh, Omar Viramontes est originaire de Californie et apporte l'élément mexicain à de nombreux plats.