À propos de nous

121BC se concentre sur les petits producteurs artisanaux, les variétés locales italiennes, la durabilité de la viticulture et une intervention minimale dans la vinification. Promenez-vous dans le magasin de vin, où les vins sont classés par région. Vous pouvez prendre une bouteille pour boire dans le bar à vin, ou bien des vins au verre sont disponibles. La liste est changée régulièrement, visitez donc «Vin» pour voir la gamme actuelle. Le menu alimentaire en constante évolution est simple et, comme le vin, est basé sur toutes les régions d'Italie. L'accent est mis sur les produits de saison et le partage des assiettes.