À propos de nous

O'Leary Walker a acheté l'ancien site Johnston Wines en juillet 2015. Ce site classé au patrimoine captivera tous les visiteurs intéressés par l'histoire brassicole des collines Adelaide. Les anciennes écuries abritent la cave conçue avec goût et pour les plus perspicaces, des bribes de son histoire sont gravées dans les poutres apparentes de ce bel espace ainsi que dans les bâtiments extérieurs de l'ancienne brasserie. Pour David O'Leary, il existe un lien fort avec ce site. Son grand-père et son père étaient impliqués dans les anciennes entreprises Johnston et David lui-même a grandi à Oakbank. Lorsque le temps le permet, les visiteurs peuvent apprécier l'histoire des bâtiments extérieurs, goûter aux vins et déguster l'un de nos plats de fromage sur le site de ce site historique.