À propos de nous

Nulle part ailleurs la patience et la passion ne sont plus présentes que chez Tenafeate Creek Wines. Tenafeate Creek Wines est un domaine viticole de la région de One Tree Hill et produit des vins au caractère régional distinctif. Leurs vins représentent un style à la fois élégant et puissant, axé sur les fruits, et qui comptent parmi les meilleurs australiens, grâce au climat méditerranéen unique des étés longs et tempérés, frais et tempérés. La philosophie viticole de Tenafeate Creek Wines est de représenter le sol, le climat et l'altitude uniques de la région. Les vins rouges proviennent de vignobles à faible rendement de One Tree Hill et sont élaborés selon la méthode traditionnelle, à l'aide de petits fermenteurs à ciel ouvert, d'une presse à paniers et de l'influence du chêne minimal pour la maturation afin de mettre en valeur l'essence du vignoble. Avec un emplacement à couper le souffle sur la crête, des vins audacieux et aventureux sont élaborés et élaborés à la main, tels que les variétés italiennes telles que le nebbiolo et le sangiovese, ainsi que les variétés phares de la région, notamment le shiraz, le cabernet sauvignon, le grenache et le merlot. Tenafeate Creek propose une gamme variée de vins pour tous les palais, y compris les rouges moyennement corsés, les blancs, le style rosé, les mousseux et les vins fortifiés.