À propos de nous

Maintenant tu peux dormir avec nous! Stillwater est en train de se réinventer depuis ce moulin historique qu’il habite à la gorge de Cataract à Launceston. Il soutient les tragiques gourmands du pays depuis 2000 et est maintenant fier d’annoncer que Stillwater SEVEN mange, boit et reste! Oui, nous offrirons le même service attentionné, nourricier et professionnel. Stillwater est réputée pour son repoussage d'oreillers avant de prendre sa retraite la nuit. Les sept chambres de la boutique seront imprégnées de l'expérience gastronomique de Stillwater. Hibernez-vous dans votre repaire au bord de l'eau ou laissez-vous aller au menu de notre chef ou prenez simplement votre temps en sirotant des boissons locales, puis venez nous rendre visite pour rencontrer leurs artisans au bord de la rivière. Les chambres ont été créées à la main et sur mesure, fabriquées localement mais avec une sophistication internationale. SEVEN continue à mettre en valeur le talent tasmanien. Bien entendu, SEVEN, comme vous vous en doutez, est axé sur la cuisine locale. L'équipe de Stillwater travaille sans relâche pour créer et conserver le meilleur de la générosité locale pour votre garde-manger et votre bar privés, juste au cas où vous souhaiteriez vous retirer. propre cocon privé..en style culinaire bien sûr!