私たちに関しては

Bennelongは、シドニーオペラハウスとその素晴らしい建築物を祝うのに役立ち、オーストラリアの食べ物とワインの最も素晴らしい生産を紹介する文化的に重要で感動的なメニューを提供します。 Bennelongメニューは、世界中で最も熱心で熱心で献身的な農家、漁師、ブリーダー、およびプロデューサーとの親密な会話に触発されて、Peter Gilmoreシェフによってキュレーションされています。メニューの根底にあるのは、品質、主にオーストラリアの食材を純粋でありながら創造的な形で展示することです。