私たちに関しては

121BCは、小規模の職人生産者、イタリアの地元の品種、ワイン生産における持続可能性、そしてワイン製造における最小限の介入に焦点を当てています。ワインが地域別に配置されているワインショップを散策してください。あなたはワインバーで飲むためにボトルを拾うことができますか、あるいは、ガラスによるワインは利用可能です。リストは定期的に変更されるので、現在のラインナップを見るために“ Wine”を訪れてください。絶えず変化するフードメニューはシンプルで、ワインのように、イタリアのすべての地域に基づいています。焦点は季節の食材と共有プレートです。