私たちに関しては

McLaren Vale III Associateのワインはエステート栽培で、Squid Ink Shirazはその代表的なワインです。 James Halliday（オーストラリアワインコンパニオンの作者）によって判断されるとき、それは一貫して90ポイント以上の範囲によく得点し、AWCウィーンでのトロフィーを含むいくつかの素晴らしい国際的な賞を受賞しています。彼らのシラズのつるは素晴らしい強度の素晴らしいワインを生産します。これらのブドウからのブドウは濃い濃い紫色で、色はほとんど黒色で、取り扱うと濃い色素が残ります。ブラックベリー、チョコレート、そしてスパイスの複雑な味わいが、細かい粒のタンニンを持つ新しいアメリカンオークと組み合わさり、最後まで握ります。 Squid Inkがあなたを迎えたら...染まるワインが見つかりました！国際的に高い評価を得ているBrian Lightは、1987年から1988年にかけての有名なオーストラリアワインメーカー、そしてマクラーレンベールの最高賞であるブッシングキングの3回を受賞したチーフワインメーカーです。シニアワインメーカーのキャンベル・グリーアは、幼い頃から家族のブドウ畑を耕作し、父親から学び、剪定、収穫、そして最高水準のブドウ畑の維持を手助けしてきました。 18歳までに、彼はオーストラリア最大のワイン生産者のうちの1人によって雇われました。彼は現在、友人でメンターのBrian Lightと密接に協力しています。