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爱迪斯堡是一处令人愉悦的度假胜地，距离阿得莱德（Adelaide）仅 233 公里，常住人口约 450 人。 这里曾一度位列南澳大利亚第三大繁忙港口，如今则是备受青睐的旅游胜地和渔村，也是合家旅行的理想之选。 爱迪斯堡地区拥有约两万个湖泊，其中大多为咸水湖。 因此，这里曾是南澳大利亚最大的盐产地也就不足为奇了。 如今这座小镇以其绝佳的钓鱼地理位置而在垂钓爱好者中享有盛名，这里的水域中已发现有鲱鱼、黄鳍金枪鱼、牙鳕和其他各类大鱼。 此外您还可在栈桥、海滩体验垂钓，比如苏丹娜角海滩（Sultana Point Beach）就是不错的选择，这里设有一条全天候船坡，尤其适宜自备船只且带着孩子的垂钓者。 爱迪斯堡是合家度假的理想之选，这里拥有游泳海滩，此外潮汐泳池还专为儿童设有浅水区。 沙滩边也是垂钓、游泳、水肺潜水、浮潜和风帆冲浪的理想地点。 更可体验海滨野餐和烧烤；此外，这里还设有各具特色的步道小径，它们或历史悠久、或风光优美，还有一些毗邻海滨，定能给您带来非凡体验。 爱迪斯堡和特罗布里奇岛（Troubridge Island）海域有许多船只残骸，拉纳尔德家族号（Clan Ranald）是其中损坏最严重的失事船只之一，事故发生时有近 40 人遇难。 如今您可在公墓里找到他们的墓碑。 从爱迪斯堡沿着木麻黄海滩路（Sheoak Beach Road）向东南行驶片刻即可抵达金合欢角风力农场（Wattle Point Wind Farm）。 这处景点新近落成，游客可站在这些令人惊叹、68 米高的设施之下近距离参观。 了解它们利用天然可再生资源的奥妙所在。 爱迪斯堡建立于 1869 年，是南约克半岛（Southern Yorke Peninsula）上最古老的小镇。 爱迪斯堡的名字取自詹姆斯弗格森爵士总督（Governor Sir James Fergusson）的妻子爱迪斯（Edith）之名；而两条主干路则分别以他的两个女儿爱迪斯（Edith）和布兰奇（Blanche）之名命名。 小镇坐落于梯田和园林之上，环境优美。 栈桥建于 1873 年，当地产出的盐、石膏和石灰由此运往阿得莱德。 盐业是当地的主要产业之一。 早在 1891 年前，当地就采集了 7,000 吨盐以供应南澳大利亚。 1891 年至 1900 年间，这里每年供应超过 40,000 吨盐，并新建了众多盐厂。 然而至 1950 年这一行业日渐式微，走向终点。