关于我们

Lavandula Swiss Italian Farm酒店位于戴尔斯福特（Daylesford）以北10分钟路程处，是一座标志性建筑，坐落在Shepherds Flat的连绵起伏的丘陵之中。占地100英亩的土地曾经由瑞士 - 意大利人养殖，他们在1850年来到澳大利亚寻找新的机会。在20世纪80年代后期，卡罗尔怀特和她的家人恢复并重新设想了旧的奶牛场，它已成为维多利亚州最重要的农村地产之一。欧洲风格的花园种植在原始的石头建筑周围框架和蜿蜒。建立了生产性的蔬菜和药草园，供应咖啡馆La Trattoria。种植薰衣草是为了提供优质材料，用于制造农场制造的润肤露和乳霜，室内喷雾剂和杀虫剂以及精油。 La Trattoria eatery餐厅供应较晚的早餐，早茶，午餐和下午茶。农产品来自当地和自己的花园。咖啡厅拥有各种当地葡萄酒，啤酒和苹果酒，包括着名的薰衣草香槟。薰衣草每年举办三个主要节日：秋收（五月）; La Primavera（十月）;和薰衣草收获（1月）。美丽的花园和La Trattoria餐厅在下班后提供欧洲户外活动，婚礼或生日。有关更多信息，请访