Port Admiral Hotel
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位於“黑鉆石角(Black Diamond Corner)的旗艦港酒店(Port Admiral Hotel)建於1849年,是阿德萊德港(Port Adelaide)現存的最古老的建築。在關閉了十多年後,最近一次為期兩年、價值100萬澳元的翻新工程讓這家老酒店在2017年底歷史性地重新開業。 這個可容納200人的建築設有前吧臺,大廳吧臺,啤酒花園,戶外露臺座位和精品酒行。酒店原有的水磨石地磚還保留了下來,分布於酒店各處。 屢獲殊榮的廚師斯圖爾特·韋森(Stewart Wesson)設計了兩款獨立的菜單,包括一份全天可點的炸魚薯條店菜單——專註於當地現撈的新鮮海鮮;以及一份午餐和晚餐菜單,其中包括現代澳大利亞酒吧食物,在開放式廚房裏的赤案樹烤架上烹飪而成。 九個獨立的啤酒龍頭和一個手壓泵輪番上陣,傾倒出來自當地、其它州和國外的各類精釀啤酒,包括“港口本地拉格”——海盜生涯酒廠(Pirate Life Brewing)為旗艦港酒店獨家釀制的啤酒。 這裏的酒單以南澳大利亞葡萄酒為主,突出來自小型生產商的各種葡萄酒,酒店附屬的獨立酒行也提供超過200種精品啤酒、葡萄酒和烈酒。 預訂僅限於六人及以上的團體。