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塔斯曼半島的聯邦工匠巧克力。這是一種獨特的巧克力體驗，您可以看到手工制作的濃郁奶油巧克力，品嘗最終結果並直接從這家族企業購買。業主Maurice和Helen Curtis和你一樣喜歡巧克力。他們在世界各地尋找最好的可可，以產生令人難忘的巧克力感。因此，您可以從巧克力廚房到世界各地旅行，從巴布亞新幾內亞，坦桑尼亞或馬達加斯加品嘗巧克力。曾經采樣澳大利亞種植的可可？ Federation Artisan Chocolate Proudly為澳大利亞農民和生產商提供支持，並創造了一系列由澳大利亞種植的可可制成的巧克力。 Fudge和Nougat也在酒店內制作，您可以享用一杯熱巧克力Desire，我們自己的巧克力混合物，包括我們的巴布亞新幾內亞黑巧克力，當您觀看巧克力制作者每天精心制作時。