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关于我们
沙普酒莊(Sppeltsfield)由約瑟夫和莫漢娜·沙普(Joseph and Joganna Seppelt)創立,創立之時距歐洲移民者到達南澳州僅15年。酒莊是芭蘿莎豐富的遺產之一,這裏幫助塑造了澳大利亞酒莊的歷史,是真正的國家文化瑰寶。 沙普酒莊因其世紀收藏(Centennial Collection)聞名。世紀收藏是從1878年延續至現在的茶色波特(Tawny)佳釀,從未間斷,世間絕無僅有。該莊園仍是世界上唯一一家每年推出百年葡萄酒的酒莊。該莊園還收藏有大量Apera酒(澳大利亞雪莉酒),從淡色的菲諾(Fino)到濃色的歐羅索(Oloroso),種類豐富,都貯存在巨大的Solero酒窖裏。 沙普酒莊是芭蘿莎歷史、社區和優質葡萄酒釀造的縮影。在如今新的黃金時代見證之下,Jam Factory工作室的藝術設計、FINO餐廳的卓越美食和Vasse Virgin的護膚美妝產品完美結合,為澳大利亞標誌性葡萄酒產業的復興作出了貢獻。