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Toscana成立於1943年，100％由家族擁有和經營，是澳大利亞最古老的橄欖樹林之一。遺產樹木，旱地有機農業，地中海氣候和對質量的熱情共同創造橄欖油。 Grampians Olive Co酒店是歷史悠久的托斯卡納橄欖園（Toscana Olives）的所在地，是您參加Grampians一日遊的理想下榻之地。您可以在農場商店免費品嘗莊園生產的優質有機橄欖油，包括各種特色的沖泡食品，餐桌橄欖和手工醋。酒店還提供精選的dukkahs，蜂蜜和農場獨特的季節性蜜餞。客人還可以在寧靜的環境中享用意式咖啡和午餐拼盤。或者參觀並了解從橄欖樹到瓶子的過程：從可持續的有機種植到收獲，冷壓和手工裝瓶。在五月到六月的收獲季節，你可以看到團隊將新鮮有機橄欖冷壓成油。該印刷機是該地區唯一的印刷機，縮短了采摘橄欖和壓榨之間的時間，最大限度地提高了風味並保留了抗氧化劑。