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去萊貢街（Lygon Street）的卡爾頓領略墨爾本的完整歷史，這裏也是市裏著名的咖啡文化的發源地。 20 世紀 50 年代，萊貢街一家著名的意大利咖啡廳引進墨爾本第一臺制作濃咖啡的機器，成為裏程碑式的事件。 現在“小意大利”上到處是兩層的維多利亞式露臺，不盡其數的咖啡廳以及供應熱氣騰騰的碗裝意大利面、濃咖啡和美味意大利雪糕的餐館是這裏的特色。 我愛你（Tiamo）和大學咖啡廳（University Café）等老店風格傳統高雅、氛圍溫馨、服務熱情。 沿著萊貢街一直走，您就能發現書店、美術館和眾多銷售最新款歐洲和澳大利亞時裝的商店。 這裏的人群形形色色，有附近墨爾本大學的學生、讀物書店購買大量書籍的文學人士，也有觀察人來人往的意大利老人。 如果您想領略墨爾本歷史，就步行去卡爾頓花園（Carlton Gardens）和世界文化遺產之列的皇家展覽館（Royal Exhibition Building），緊接著去墨爾本博物館（Melbourne Museum），裏面應有盡有，有恐龍骨頭、墨爾本賽馬杯英雄法爾萊普（Phar Lap），也有來自前維多利亞原住民的手工制品。 博物館還有巡回展覽和盛大的 IMAX 電影公映。 繼續前行就是墨爾本動物園（Melbourne Zoo）、蝴蝶屋（Butterfly House）和亞洲村（Asian village）。 花點時間參觀墨爾本公共墓地，這是澳大利亞一些偉人的安息之處，有伯克（Burke）和威爾斯（Wills）、 尤利卡起義 （Eureka Stockade）激進主義分子彼得·拉洛（Peter Lalor）和前首相羅伯特·孟席斯（Robert Menzies）。 從史旺斯頓街（Swanston Street）乘坐 1 或 22 路電軌一直向北就能到卡爾頓。