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悉尼花卉市場是澳大利亞最大的鮮切花卉市場。悉尼花卉市場的各種種植者主要供應悉尼地區，新南威爾士州地區和澳大利亞首都地區的花店，但市場也向公眾開放。約有170名交易員在悉尼市場現代悉尼花卉市場的喧囂中占據一席之地。新南威爾士州非常幸運，因為它在該州擁有廣泛的氣候，這意味著可以在當地種植各種各樣的花卉，主要的花卉種植區域位於中央海岸，霍斯利公園和萊普頓周圍，以及山丘Dural和Glenorie地區。所有這些區域都在悉尼市場的2-3小時內旅行，每天從這些農場帶來鮮切花。