Port Admiral Hotel
关于我们
位于“黑钻石角(Black Diamond Corner)的旗舰港酒店(Port Admiral Hotel)建于1849年,是阿德莱德港(Port Adelaide)现存的最古老的建筑。在关闭了十多年后,最近一次为期两年、价值100万澳元的翻新工程让这家老酒店在2017年底历史性地重新开业。 这个可容纳200人的建筑设有前吧台,大厅吧台,啤酒花园,户外露台座位和精品酒行。酒店原有的水磨石地砖还保留了下来,分布于酒店各处。 屡获殊荣的厨师斯图尔特·韦森(Stewart Wesson)设计了两款独立的菜单,包括一份全天可点的炸鱼薯条店菜单——专注于当地现捞的新鲜海鲜;以及一份午餐和晚餐菜单,其中包括现代澳大利亚酒吧食物,在开放式厨房里的赤桉树烤架上烹饪而成。 九个独立的啤酒龙头和一个手压泵轮番上阵,倾倒出来自当地、其它州和国外的各类精酿啤酒,包括“港口本地拉格”——海盗生涯酒厂(Pirate Life Brewing)为旗舰港酒店独家酿制的啤酒。 这里的酒单以南澳大利亚葡萄酒为主,突出来自小型生产商的各种葡萄酒,酒店附属的独立酒行也提供超过200种精品啤酒、葡萄酒和烈酒。 预订仅限于六人及以上的团体。