关于我们

新到墨尔本的巷道是位于弗林德斯巷另一端的酒吧和餐厅。 Archie Green的灵感来自墨尔本一些最好的生活 - 创新的鸡尾酒，精心烹制的美食，充满活力的街头艺术和前瞻性的建筑。在现代休闲空间内，融合了工业元素和郁郁葱葱的绿色植物，向一些熟悉的墨尔本城市景观致敬，与着名街头艺术家Elle的两幅引人注目的壁画相得益彰。技术驱动的菜单，主厨Andrew Braham（Pier - Sydney，Quay - Sydney，Sous Chef to Tom Aikins London）的手工作品在全球各地旅行，同时为当地小生产商提供了自豪感。早餐包括蓝色游泳蟹炒鸡蛋等创意，以及带盐和醋羽衣甘蓝的红烧小牛肉。晚餐可能会让你吃到Millbrook烤猪肉，与熏茄子，葡萄柚和墨西哥胡椒搭配。提供丰富的精品饮品清单，小型生产商在酒单和烈酒选择中占据优势，您也会被鸡尾酒会所惊叹。